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Ricetta facile facile?
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Ciao a tutti
Mi potreste consigliare qualche ricetta sfiziosa, ma facile e veloce da preparare? Può essere un primo, un secondo o un dolce, insomma sono aperta a qualsiasi suggerimento
Mmmmmmmmh
ne avrei di cose da suggerirti… ho lavorato per anni e non ho mai cucinato il giorno prima per il pranzo ho sempre fatto tutto al momento… butti su l’acqua della pasta a bollire e nel tempo che l’acqua bolle e la pasta cuoce io faccio il condimento… Adoro la pasta col finto arrosto.. Mortadella a julienne alloro, cipolla, rosmarino e olio.. Rosoli.. sfumi col vino (io preferisco il bianco!)..lasci evaporare, butti gli spaghetti al dente in padella et voilà!! deliziosa.. oppure: Cipolla, olio e rucola… soffriggi un po’.. e poi buttaci una bella manciata di pomodorini freschi!!..(cuociono in 5 minuti).. sale, pepe.. ci condisci la pasta e poi finisci con qualche fogliolina di rucola fresca e scaglie di formaggio! Potrei continuare all’infinitoooooooooooo….. Adoro pure fare il riso alla Cantonese ho una ricetta tutta mia che preparo al volo.. ci mette di più il riso a cuocere che io a preparare il condimento 
ahahah… @Desy86 Che buone tutte queste ricette, grazie! Le proverò di sicuro
Si, continua con i suggerimenti, così mi posso fare un piccolo libro di cucina solo con le tue ricette ahahah
Hai qualche suggerimento per qualche secondo/dolce veloce?
La ricetta del riso alla Cantonese è segreta o la posso sapere?
@IlariaZuccheri Ahaha capisco, dopo tutte queste cose buone saranno stati ancora più affamati! Mi tentano tanto entrambe le ricette, grazie mille per i suggerimentiho difficoltà a pubblicarti il poema che ho scritto….. :-/ speriamo c’è la faccio
No, ma quale segreta tesoro
volevo solo vedere se nel rispondere ti interessava o no ;-)! ho sempre odiato chi non dà le ricette o magari gli dici..: “che bel vestitino!..dove l’hai preso?” e ti rispondono… a Milano, Roma, Messina o chissà dove e poi vai dai Cina al paese accanto e lo vedi l’ha a 8€.. :-/!!!! Comunque passiamo alle ricette :-D….Ottimo secondo
semplice e superveloce…in un pentolino piccolo fai sciogliere un dado vegetale.. nel frattempo tagli il petto di pollo a bocconcini e poi lo infarini con farina giustamente ma non solo pure con del curry.. tanto curry ;-)! Una noce di burro in padella e poi salti il pollo…quando tutto si scalderà e inizierà a rosolare inizia a mettere il brodino fatto e mescola spesso fino a cottura ultimata.. farina, curry e brodo vegetale diventeranno una fantastica crema che avvolgerà il pollo da finire con una manciata di prezzemolo fresco e accompagnare con riso bianco o cous cous…(P.S. Non mi ricordo se ci metto il sale..ma credo di no perché il brodo è col dado e il dado è salato..)….Potrei scriverti ricette all’infinito tesoro comunque veloci e anche meno.. ho la reputazione di essere una cuoca fantastica e dire che ho imparato sola sola a cucinare perché non ho avuto nessuno che mi insegnasse.. ma adoro cucinare e sono una buona forchetta per il salato..i dolci si li so fare ma non ne mangiamo un granché in casa mia quindi sono rari ;-)… La pasta prosciutto e limone ti piacerebbe?… e le scaloppine a i funghi!?? chiedo perché tanti non mangiano funghi…io li metterei anche nel latte X-D ahahahCarissima ti rigrazio per il poema
Mi ha strappato un sorriso e sei stata davvero gentile Entrambe le ricette sembrano davvero buonissime, da provare! Mi piace leggere i poemi poi
Si si, anche a me dà fastidio quando qualcuno accenna a qualcosa e poi non racconta il fatto per intero
La pasta al prosciutto e limone sembra buonissima, si mi piacerebbe conoscere la ricetta! Le scapolline ai funghi sono una delle poche cose che so fare ahahha
Concordo, i funghi sono buonissimi!
Da come racconti si vede che hai una vera passione per la cucina! Ti invidio sai? Per me meno tempo passo di fronte ai fornelli e meglio èPuoi provare anche la “Quiche con verdure e pancetta”, trovi la ricetta su GialloZafferano. E’ facilissima e molto buona! Puoi anche prepararla la sera prima, riscaldata è ancora meglio!
Molte ricette le prendo da GialloZafferano… sito favoloso ho imparato tanto anche perché fa vedere i procedimenti passo passo! Poi prendo molto ricette da i pacchi di pasta Barilla :-)! e tanti li invento io leggendo più versione della stessa ricetta su internet e poi tengo quello che mi piace
Molte altre invece nascono dal nulla quando cuciniamo insieme col mio compagno :-D! è romantico cucinare con la persona che si ama…;-) Comunque passiamo alla Super Semplice pasta col prosciutto e limone! Una bella noce di burro grande in palella buccia di limone grattugiata e prosciutto cotto a julien rosoli il tutto in circa 3 minuti X-D e poi aspetti che gli spaghetti siano pronti eheh.. butti la pasta in padella la salti e la servi con una manciata di prezzemolo fresco ;-)! I cavolfiori ti piacciono!?..li faccio al forno con la mollica di pane al prezzemolo gratinati.. Comunque ragazze adoro cucinare e sono brava..non sono una falsa modesta lo ammetto.. ma odio fare tante cose in case anch’io.. soprattutto togliere la polvere o dover lavare i piatti… odio lavare!!!! Sono felice vi piacciono a tutte le mie ricette @Debra Sono esattamente come te ahahah, ecco il motivo del post, grazie mille per la ricetta
@SailorMars82 Grazie per il suggerimento! E’ un piatto che tu fai abitualmente?@Desy86 Conosco Giallozafferano, ma non sono brava come te che addirittura inventi le ricette, bravissima
Condivido il romanticismo del cucinare con la propria metà, soprattutto se si tratta di un dolce ahahaha.
Grazie come sempre per le ricette La tua passione per la cucina è evidente e non c’è alcun motivo per cui tu debba essere modesta! Si, sarei curiosa di sapere anche la ricetta dei cavolfiori
Per i piatti quanto ti capisco, anche a me non piace lavarli, ma è da fare se si vuole cucinare purtroppo
Ridurre gli sprechi e aiutare...
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